jueves, 18 de octubre de 2012

Tommy Mel´s. Las Tablas. Madrid.


Avda. de Burgos 119, 28050 Madrid 
                           Tlf.    913185270                                       

Valoración global: 7
Calidad/Precio: 7
Servicio: 8
Localización: 8 (si vives en la zona)
Local: 9
Precio medio: 15 €/persona

  Este es es inicio de una serie de restaurantes que analizaremos en la zona de Las Tablas y Sanchinarro en Madrid.

 Empezamos con Tommy Mel´s. Es un restaurante inspirado en los restaurantes americanos de los años 50. Tanto la decoración como el vestuario del personal está cuidado hasta el más mínimo detalle, lo que crea una atmósfera muy yanki que nos hace retroceder a otros tiempos, sacados de cualquier película inspirada en los años 50 de los EEUU. Me pareció ver a John Travolta y Olivia Newton-Jhon en la mesa de al lado... 

El local a nuestro modo de ver es muy bonito, si te gusta el tipo de decoración yanki de aquella época, desde Jukebox autenticas, micrófonos de la época y uniformes de los camareros totalmente retro, todo con muchos neones y colores llamativos. Desde el momento que pasas la puerta te sientes atrapado en el tiempo, realmente el ambiente está muy logrado. En concreto en el Tommy Mel´s de Las Tablas hay incluso una recreación de un autobús de la época en su interior.

 Todo el personal es muy atento y muy "happy", otro punto mas a su favor que nos hace volar hasta el país del tío Sam. Desde la persona de la entrada pasando por todos los camareros, hemos de decir que son francamente agradables, cosa habitual en los USA ya que allí gran parte del sueldo va en las propinas.

 Entrando en materia comestible, Tommy Mel´s tiene una carta en la que como no podía ser de otra forma su plato principal son las hamburguesas, pero también puedes disfrutar se ensaladas sandwiches y hot dogs. Por supuesto también cuenta con los típicos acompañamientos de patatas fritas en distintas variedades, aros de cebolla, nachos y chicken wings. Si te queda un hueco para los postres, su especialidad son los batidos y las típicas tartas americanas.

 En nuestra diferentes visitas disfrutamos de hamburguesas como la Tommy Mel´s y la Viva Las Vegas (la favorita de Elvis jejeje) ambas estaban muy ricas. La carne hecha en su punto justo y el conjunto de la hamburguesa muy bueno, un sabor que se diferencia de las grandes cadenas de hamburgueserías (fast food). De acompañamiento hemos probado los aros de cebolla y las patatas fritas. Los aros, de los mejores que hemos probado, son bastante caseros y hemos repetido en varias ocasiones. Las patatas cortadas en grandes gajos y fritas con su propia piel, deliciosas. De postre hemos probado el Brownie y los batidos, por poner una pega, se la pondríamos al brownie, porque no lleva helado y tienes que pedirlo aparte y hemos de decir que los hemos probado bastante mejores (sin ir más lejos el del VIPS que está al lado), los batidos sí que están deliciosos y ¡ojo! son muy contundentes :-).
 También disponen de carta de cocktails, pero lo cierto es que normalmente nunca nos cabía nada más en el cuerpo. La carta la puedes consultar en su página web Tommy Mel´s.
 El precio es mas alto que en las grandes cadenas de hamburguesas pero no tiene nada que ver, la calidad y el servicio es muchísimo mejor.

 Aconsejamos Tommy Mel´s para disfrutar de una buena hamburguesa, puede ser tanto para una comida rápida, como para ir con amigos a pasar un buen rato en un ambiente yanki, evidentemente no es un sitio tranquilo. En el de Las Tablas hay gran espacio para carros si vas con niños pequeños. Si vas en fin de semana lo tienen lleno, en horas de gran concurrencia quizás tengas que esperar cola y si no te gusta esperar siempre tienes al lado el Vips (y pedirte un Brownie jeje), el Ginos o un asiatico justo debajo. Recomendación, mejor ir prontito si vas a cenar para no tener que esperar.

 Tommy Mel´s I love You.

 Si lo visitas o lo has visitado, cuéntanos tu opinión y qué platos te han gustado.

martes, 9 de octubre de 2012

Próximamente




 Nos complace anunciar que en los próximo post vamos a iniciar una serie de críticas de los restaurantes que hay en la zona de Sanchinarro y Las Tablas de la cual somos vecinos.

 Hemos detectado una falta de información sobre la mayoría de los restaurantes de la zona y por ello nos vamos a poner manos a la obra para ofrecer una información objetiva y constructiva de estas zonas.

 Evaluaremos desde el restaurante francés Lafayette en Las Tablas, pasando por las numerosas nuevas hamburgueserías que han abierto en los últimos años, restaurantes de cocina de autor como "El Taller Gastronómico", y los innumerables asiáticos "new generation", que nacen como setas de otoño.


Esperamos servir de ayuda cuando busquéis un restaurante por la zona.

lunes, 8 de octubre de 2012

Bollywood Tadka (Madrid)


Calle Eucalipto,1.  28016 Madrid   
     Tlf.   915 15 30 16
                                        

Valoración global: 8
Calidad/Precio: 7
Servicio: 6
Localización: 6
Local: 8
Precio medio: 25 €/persona (con descuento de el tenedor)

  Ante la duda de que restaurante visitar con una amiga, recurrimos a la página de el tenedor una vez más. Esta vez nos apetecía comida india de la que como os hemos comentado en otras ocasiones somos unos verdaderos fans. Esta vez quisimos probar un sitio que no hubieramos visitado previamente y nos decidimos por el restaurante Bollywood Tadka. En el tenedor  tenía buenas críticas y un precioso descuento del 50% en carta por reservar a través de la página.
 Bollywood Tadka está en la C/Eucalipto, por la zona de Chamartín, en una zona residencial pegada a la M-30. En coche su acceso es sencillo, no tiene pérdida y en fin de semana encuentras rápidamente aparcamiento. Si acudes en metro, la estación más cercana es Avd. de la Paz.

 El local es bastante moderno para lo habitual de otros restaurantes indios, decorado con algunos cuadros de ambiente Bollywoodiense y una televisión con peliculas y videos de Bollywood, lo que le da un cierto toque kistch, pero dentro de la modernidad y del buen gusto. Algo que siempre agradecemos es una correcta separación entre mesas que hace que el ambiente sea mas tranquilo y no tengas que enterarte de la conversación de la mesa de al lado y en este caso así era. Observamos que tiene terraza de verano,  aunque cuando estuvimos estaba recogida ya que llovía.

 El servicio, digamos que con claroscuros, amables sí pero nos sentó un poco regular que intentaran colocarnos el surtido de entrantes cuando teníamos muy claro los entrantes que queríamos. No es que quisieran aconsejarnos, si no que querían hacernos cambiar de opinión. Luego se dieron cuenta que no eramos novatos en la gastronomía india y su trato cambió bastante. Por eso hay que tener cuidado en muchos restaurantes con los menús degustación y los surtidos de entrantes, ese tipo de platos o menús que suelen estar bien para probar varias cosas cuando no conoces bien el tipo de comida, pero desde nuestro punto de vista no suelen ser buenas opciones, ya que tienen un precio más alto y una cantidad bastante menor.

 Elegimos un par de entrantes para compartir, "Onion bhaji" y "Paneer pakora". El "onion bhaji" es nuestro clásico y siempre solemos pedirlo en los indios diferentes que visitamos. En este caso podemos decir que realmente estaba muy bueno, de todos los que hemos probado en Madrid estaría en la primera posición junto con el del Tandoori Station (lo comentaremos proximamente). Por otro lado el "paneer pakora" nos gustó menos, era bastante soso, pero las salsas que lo acompañan hacían que no estuviera mal. Seguimos con tres currys, un "Murg tikka massala" (curry de pollo), un "Kashrimi rogan gosth" (curry de cordero) y un "Murg hand" (curry de pollo), todos podemos decir que mínimo les daríamos una calificación de notable alto, destacando especialmente el "murg tikka massala", que estaríamos en el sobresaliente, tenía toques ligeramente picante, pero con el punto justo para apreciar todo su sabor y la calidez de un toque de picante. Arroces de acompañamiento elegimos un "Basbasmati plain" y otro un poco mas sofisticado con frutos secos el "kashmiri pulav", también de nota bastante alta. De postre elegimos para compartir un "Gulab jamun" (bolitas de leche frita en almibar), no somos muy de postres indios y no nos gustó mucho (como era de esperar),  aunque tenemos que resaltar que a nuestra amiga le encantó.

Llegó la hora de pagar y teníamos nuestro descuento del 50% sobre carta. Salimos finalmente por unos 25€ por persona (con varias copas de vino por persona, cervezas y aguas). La verdad que si no tienes la promoción de eltenedor puede resultar algo caro. Pero la verdad que sales muy satisfecho en cuanto a calidad y cantidad.

 Bollywood Tadka, un indio con sabor en el que disfrutaras a fondo los matices inconfundibles de una gastronomía diferente. Sin duda una elección acertada.

 Si lo visitas o lo has visitado, cuéntanos tu opinión y qué platos te han gustado.

martes, 2 de octubre de 2012

Almadraba (Zahara de los Atunes. Cádiz)

Calle María Luisa,15. Zahara de los Atunes. Cádiz
Tlf. 956 43 93 32



Valoración global: 4
Calidad/Precio: 5
Servicio: 4
Localización: 7
Local: 7
Precio medio: 40 €/persona


  Vamos a comentar otro restaurante de Zahara de los Atunes, en esta ocasión es el Restaurante Almadraba. Este restaurante tiene bastante fama en el pueblo de Zahara.
 
 
 Está situado en una de las calles principales por las que se accede a Zahara. Además de restaurante tiene un pequeño hotel y bar de tapeo. Es muy conocido en el pueblo y no tiene pérdida.

 
  El local es bonito, algo clásico en la decoración y el ambiente, pero su cocina basada en pescado cocinado de modo clásico va acorde con la decoración. Tiene una zona de patio interior con bastantes plantas que crean un ambiente agradable para una cena, también dispone de una zona cerrada, menos demandada en verano, pero también agradable al modo de los restaurantes clásicos. 

 
 El personal del todo regular, habiamos ido sin reserva y sentimos que nos perdonaban la vida y nos hacian un favor al atendernos (estando el restaurante medio vacio y la zona interior totalmente vacia), despues de que un par de camareros pasaran de nosotros, finalmente otro nos atendió y nos ofreció una mesa en el interior. Nos daba igual cenar fuera que dentro, asi que aceptamos de buen grado el gran favor que nos habian hecho dejando que nos dieran de cenar.


 Este restaurante se caracteriza por su pescado, así que no ibamos a ser diferentes y pedir carne. Pedimos varios platos para compartir y la verdad que la calidad era excelente, destacamos unas almejas a la marinera, que estaban de nota. Se trata de una cocina clásica de pescados y destaca por su alta calidad.
 

Es una pena que una cocina de tanta calidad se vea ensombrecida por un pésimo servicio. Una anécdota que paso a una matrimonio mayor que estaba en la mesa de al lado, habian pedido un pescado en concreto a la plancha (no recuerdo cual era), insistiendo que no querian niguno al horno cuando le dijeron los pescados del día. Pues despues de 30 minutos esperando (sin exajerar), tuvieron que llamar la atención al camarero para preguntar por su plato, literalmente le dijeron que si no estaba listo que no lo sirvieran, pues a los 10 minutos les trajeron otro pescado distinto y cocinado al horno... en fin. Los señores finalmente se lo comieron, pero yo creo que si me ocurre a mi se lo comen y lo pagan los camareros.


 La degustación gastronómica del atún nos salio por unos 40 € por persona con una botella de vino.

 
En este caso damos un suspenso a este restaurante, es nuestra experiencia, seguro que hay mucha gente que ha disfrutado cenando en el restaurante Almadraba. 

 

   




Pradillo (Zahara de los Atunes. Cádiz)


Paseo del Pradillo, 65. Zahara de los Atunes. Cádiz
Tlf. 956 43 92 78


Valoración global: 8
Calidad/Precio: 8
Servicio: 9
Localización: 6
Local: 6
Precio medio: 35 €/persona


 De nuevo vamos a hablar de otro restaurante por la zona de Cádiz, esta vez en Zahara de los Atunes, es el Restaurante Pradillo al que acudimos por recomendaciones de varias personas que veranean por la zona, eso si con la advertencia de tener que reservar con tiempo, sobre todo en los mese de julio y agosto, el lleno lo tienen asegurado. Nosotros fuimos en septiembre y tuvimos que reservar aunque en el mismo día. Damos fe que también lo tienen lleno en septiembre. 


  Como su propio nombre indica el restaurante está en el Paseo del Pradillo, nos será fácil encontrarlo, ya que es una de las principales calles de Zahara y si no como en todos los pueblos pequeños preguntando todo el mundo lo conoce y nos indicarán sin problemas. Al no estar justo en el centro del pueblo que son calles pequeñas, nos será muy fácil llegar.


 En este pequeño rincón de Cádiz que es Zahara de los Atunes, en los últimos años han ido estableciéndose restaurantes de bastante calidad para el pueblo tan pequeño que es, pero se supone que el turismo que acude no le importa gastarse un poco más para saborear las delicias culinarias que tiene Cádiz junto con una muy buena elaboración, tanto tradicional como de vanguardia como es el caso del Restaurante Pradillo.


El local tiene un tamaño medio, diferenciando una zona de jardín-terraza, que no está cubierta en el que hay árboles y es muy agradable cenar bajo las ramas de su higuera, contiguo a esta zona de jardín descubierta hay una zona también de terraza, pero cerrada con una especie de carpa muy elegantemente decorada. Toda la decoración es de muy buen gusto, con velas convenientemente situadas y detalles por todo el restaurante que dan un ambiente acogedor. El ambiente y la decoración te puede hacer pensar que estás en un restaurante de moda de una gran metrópolis, se aleja totalmente del concepto que muchas veces tenemos de restaurante de zona de costa.
 
 El servicio impecable, atento en todo momento a pesar de tener el local lleno. En todo momento te puedes dejar aconsejar, tanto para los platos como para el vino (no siempre el más caro será el que mejor acompañe tu cena). La única pega, por poner alguna, son los platos fuera de carta, que no eran ni uno ni dos, si no bastantes. Te los recitan de memoria y cuando ha terminado de decírtelos,  ya no te acuerdas del primero, al menos eso nos ocurrió a nosotros, supongo que será porque teníamos la mente de vacaciones. Mejor que nos lo hubiese dado por escrito.

  Hay variedad de platos en su carta, principalmente por supuesto pescados, pero también varios platos de carne de retinto (variedad de vaca que abunda por la zona), de hecho han sido ganadores del concurso de la feria del retinto que se celebra cada año en Zahara a finales de septiembre. Recomendamos probar la hamburguesa de retinto.
 
 Confesamos nuestro pecado, hemos acudido dos veces al Pradillo en menos de 15 días que son los que estuvimos por la zona. Quizás teníamos que haber probado algún otro restaurante para comentároslo por nuestro blog. Pero la última noche de las vacaciones queríamos ir a lo seguro y la duda estaba entre Pradillo y El Campero. Finalmente nos decidimos por Pradillo por cercanía a nuestro apartamento de vacaciones.

 La primera de las veces que fuimos a Pradillo, elegimos varios entrantes y de segundo dos hamburguesas distintas, una la del premio e la feria del retinto y otra por probar otra de la carta. Las dos estaban riquísimas, cualquiera de las dos era de premio. La segunda vez que fuimos pedimos pescado principalmente y también salimos muy satisfechos, sin nada que objetar. Respecto a los platos que os aconsejamos, diría que cualquiera de ellos, déjate llevar por lo que mas te guste de la carta y por supuesto déjate aconsejar.

 La degustación gastronómica en Pradillo, nos salio por unos 35 € por persona con vino de precio medio y postre. 
 
 Recomendamos absolutamente el restaurante Pradillo de Zahara de los Atunes, un restaurante de vanguardia en una de las mejores playas de Andalucía.
 
   
 Si lo visitas o lo has visitado en el pasado, cuéntanos tu opinión y qué platos te han gustado.

lunes, 1 de octubre de 2012

El Campero.(Barbate. Cádiz.)

                                  Avd. de la Constitución,local 5C. Barbate. Cádiz
                                                            Tlf. 956432300
Valoración global: 8
Calidad/Precio: 7
Servicio: 9
Localización: 7
Local: 7
Precio medio: 30 €/persona (en barra)

 Hoy nos alejamos de Madrid y vamos hasta la provincia de Cádiz, mas concretamente a la localidad de Barbate para visitar el restaurante El Campero. No es un lugar muy turístico, si no que vive tradicionalmente de la pesca, siendo localidad estandarte de la pesca de uno de los pescados mas afamados y apreciados en los últimos tiempos, el Atún Rojo.

  Una vez hemos llegado al pueblo de Barbate, nos será fácil encontrarlo, ya que se encuentra señalizado en cada una de sus entradas, esto se agradece si no vas con GPS, ya que no está en ninguna de las calles principales de Barbate.

 En el restaurante hay dos zonas y dos formas de comer muy diferenciadas. Tenemos la posibilidad de comer en mesa o tapear en barra. Nosotros concretamente optamos por tapear en la barra, ya que así nos lo habían recomendado, eso sí, nos quedamos con las ganas de comer en mesa, porque realmente nos gustó mucho la comida. Pero lo de tapear que no os lleve a engaños, son tapas o raciones pequeñas de alta cocina y altísima calidad.
 
 El personal una maravilla, recomendándonos tapas y con la cantidad exacta para probar un poco de todo. Con un poco de todo queremos decir, todas las maneras en que sirven el atún rojo, ya que habiendo más productos en la carta, nosotros solo pedimos atún de mil y una formas preparado. Hemos de decir que el resto de platos o tapas tenían muy buena pinta y por los comentarios de la gente que estaba a nuestro alrededor podemos confirmar que debían estar riquísimos.

 La carta por supuesto está compuesta principalmente por platos de atún, cocinados de todas las formas posibles desde crudo o semi-crudo al estilo japones hasta atún encebollado o a la plancha. Además del atún, podemos encontrar lo típico, calamar, gamba, jamón, algo de carne de retinto de la zona y algún que otro pescado.
 
 Empezamos pidiendo un tartar de atún, que MARAVILLA, el mejor tartar de atún que hemos probado jamás y además resultó ser el plato que mas nos gustó. Tenía un sabor y una textura increíble, riquísimo, con este primera tapa nos dimos cuenta de porque tiene tanta fama el atún rojo y por supuesto el restaurante El Campero. Continuamos pidiendo Ceviche y Tataki, como veis todo semi-crudo, fue impresionante lo rico que estaba, se me hace la boca agua recordarlo, que textura, que sabor... Para finalizar quisimos pedir algo mas cocinado, aunque fuese un poco pasado por la plancha y pedimos Morrillo de atún a la plancha, que se supone que es la mejor parte del atún (ojo que el morrillo no es la zona de la boca del atún jejejeje) y confirmamos que es también una delicia, aunque me quedo con la preparación semi-cruda del atún.

 La degustación gastronómica del atún nos salio por algo menos de 30 € por persona con alguna cerveza y alguna copa de vino. Realmente el precio es algo caro, ya que las raciones no eran muy grandes, pero la calidad es IMPRESIONANTE y la forma de cocinar el atún es de una esquisitez sublime.
 
 Recomendamos absolutamente el restaurante El Campero de Barbate, es el templo del Atún Rojo.  
 
   
 Si lo visitas o lo has visitado, cuéntanos tu opinión y qué platos te han gustado.

martes, 7 de agosto de 2012

El Bogavante del Almirante


 Calle del Almirante, 11  28004 Madrid   
     Tlf.   915 32 18 50  
                                        

Valoración global: 7
Calidad/Precio: 5
Servicio: 7
Localización: 9
Local: 9
Precio medio: 30 €/persona

 De nuevo hemos recurrido a la pagina de el tenedor para conocer opiniones sobre restaurantes e investigar alguna buena oferta de las que suele ofrecer esta página. Nos hemos decantado por visitar el Bogavante del Almirante (también conocido como el Boga Bar), estaba entre los primeros clasificados, así que decidimos probarlo.

 Sobre los portales de criticas de restaurantes, hacemos un pequeño parantesis para hacer referencia a un interesante artículo para la reflexión. Decidnos si estáis de acuerdo o no.
 
Bueno y sin más interrupciones, vamos a nuestra crítica del restaurante.

 El Bogavante del Almirante está en la C/Almirante, es una perpendicular al Paseo de Recoletos, cerca de la Plaza de Colón, muy buena situación, perfectamente accesible en transporte público. En coche ya es otro tema, nosotros acudimos un sábado por la noche y aún siendo el último fin de semana de Julio y que ya se notaban las vacaciones en Madrid, tuvimos que dar algunas vueltas y no encontramos sitio en la calle así que lo metimos en un parking cercano.

 Un interior perfectamente decorado, hace que te sientas cómodo, en un ambiente bastante relajado. No es muy amplio, pero las mesas tienen la separación perfecta para lograr una intimidad que muchas veces no se tiene en los restaurantes de moda. Se accede a la sala bajando unas escaleras, está en un semisótano y con un techo abovedado, lo que le confiere mucho encanto.

 El personal que nos atendió estuvo muy atento, todo muy correcto, no ocurre como en otros restaurantes que se ponen de moda y tratan al cliente fatal porque tienen asegurado el lleno casi siempre.

 En la carta principalmente destacan platos de mar, haciendo honor a su nombre. Eramos 4 personas y de primero elegimos unas gambas a la plancha y una ensalada de pulpitos en jengibre. Las gambas eran de bastante calidad y la ensalada de pulpitos toda una sorpresa de sabor, se creaba una combinación del mar con un toque dulce que no te deja indiferente. La opinión de la mesa de la ensalada de pulpitos estuvo dividida en la mesa, 50% gusto y 50% no tanto. De segundos elegimos todos platos de pescado, resultaron de muy buena calidad, pero el que mas nos gustó fue el tartar de atún, este desde nuestro blog lo recomendamos especialmente. No probamos su plato estrella que es el arroz con bogavante, ya que nos pareció demasiado para cenar.

Llegó la hora de pagar y teníamos nuestro descuento del 50% sobre carta. Salimos finalmente por unos 30€ por persona con una botella de vino. La verdad que si no tienes la promoción de eltenedor puede resultar algo caro. A nuestro entender los precios puede que estén algo subidos para hacer frente al descuento que vienen ofreciendo desde hace ya bastante tiempo.

 En el Bogavante del Almirante disfrutarás de cada instante.  


 Si lo visitas o lo has visitado, cuéntanos tu opinión y qué platos te han gustado.